Juni Rückblick

Der Juni war ein ziemlich regnerischer Monat in Ningbo. Ich habe aber lieber Regen als Hitze. Ab Juli beginnen die 3 heißesten Monate in Ningbo und angeblich soll dieser Sommer der heißeste aller Zeiten werden. In Ningbo herrscht ja subtropisches Klima, das heißt es ist nicht nur heiß, sondern auch noch stickig schwül. Mal sehen, ob ich diesen Sommer überleben werde 🙄

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März Rückblick

Heute Mittag bin ich nach meiner einwöchigen Reise nach Qing Tian wieder in Ningbo angekommen. In Qing Tian habe ich meinen Vater besucht, der für 10 Tage nach China zurück gereist war. In einem späteren Beitrag möchte ich euch gerne diese kleine Stadt vorstellen. Qing Tian ist die erste Stadt, die ich in China besuchte. Mein erster Eindruck von China. Von daher ist das auch etwas besonderes für mich.

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Frage niemals einen Mann, was er essen will….

Schatz, was sollen wir heute Abend essen? 
Wie du willst.
Gehen wir dann zum Grillbuffet vom letzten Mal? 
Och ne, das ist viel zu weit weg. Habe keine Lust so weit zu fahren.
Wie wärs dann mit Sushi?
Bin ich ein Meerschweinchen oder was. Davon werde ich nicht satt. 
Dann Feuertopf? 
Bist du verrückt? Weißt du nicht mehr, wie mir beim letzten Mal danach war.
Was willst du dann essen????
Mir egal. Was du willst. 
(Warum habe ich jetzt das Bedürfnis dich schlagen zu wollen…) 

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Etwas Süßes zum Dessert

Ausgefallene und zugleich schmackhafte Speisen zählen sicherlich zu den kulinarischen Hotspots, denen man sich einfach nicht verschließen kann. Ob fernasiatische Köstlichkeiten, feurige mexikanische Gerichte oder auch Hausmannskost aus Europa – jedes Land hat einzigartige Speisen anzubieten. Damit werden die unterschiedlichen Kulturen der Völker und deren Vorlieben für eine individuelle Küche reflektiert. Nicht alles scheint auf den ersten Blick wirklich ein Genuss zu sein – wer kann sich z.B vorstellen, gegrillten Seetang zu essen oder frittierte Ahornblätter auf seinem Speisplan zu schreiben? Sicherlich zunächst einmal die wenigsten. Doch warum sollte man die manchmal komisch anmutenden Speisen nicht auch probieren? Denn schließlich gelten diese in ihren Heimatländern oftmals als Spezialitäten. Wer nicht kostet, wird niemals mitreden können…
Doch wenn es ums Dessert geht, laufen viele Fäden in den meisten Ländern zusammen. Etwas Süßes kommt immer gut
Die Auswahl  an Nachspeisen ist sicherlich umfangreich, doch ein leckerer, raffinierter Kuchen übertrumpft einfach alles : )

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