🍜 Bitter, bitterer, Bittermelone

Das wohl bitterste, was ich je gegessen habe… Im Sommer kommt diese Bittermelone besonders oft auf den Esstisch. In China habe ich dieses gurkenähnliche Gemüse zum ersten Mal gesehen. Und als ich reinbiss haben meine Augen sich ganz schnell zu richtigen Schlitzen geformt.

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🍜 Pickelige Gurken und Gurken-Flavor

Wieso sehen die Gurken in China so anders aus…? Die Gurken in China fand ich am Anfang sehr merkwürdig. Zuerst dachte ich nicht mal, dass das Gurken wären, sondern eine verwandte Art. Aber es sind wirklich Gurken. Wenn man mit der Hand über die Gurke geht spürt man viele kleine spitze „Pickelchen“.

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