Regentanz der Mäuse

Jaja…in China können die Ratten nicht nur fliegen, nein, sie können sogar es in den Räumen regnen lassen! Nach meinem 10tägigen Urlaub bin ich heute wieder zur Arbeit gegangen, was ich dann dort vorfand, stockte mir der Atem… Es regnete!!! Und zwar im Inneren!!! Alles war überflutet!

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Klein Tingis Chaos Backtag

Heute hat klein Tingi beim Suchen nach neuem Spüli in der Küche eine kleine Entdeckung gemacht! Baking Soda (Natron). Ihr müsst wissen, klein Tingi verzweifelt schon seit Wochen an Backrezepten, da sie kein Backpulver in China bekommt. Einmal hat sie gelesen, dass man ganz leicht Backpulver mit Natron und etwas Zitronensäure ersetzen kann. Aber auch Natron ist nicht so leicht zu bekommen, deshalb war sie heute umso glücklicher, dass sie welche in der Küche gefunden hat.
Klein Tingi saß nun am Pc und suchte nach einem leckeren Kuchen, den sie backen konnte. Nach langer Suche fand sie endlich einen leckeren Kuchen. Und sie hatte sogar alle Zutaten da!
Voller Vorfreude machte sich klein Tingi nun ans Backen. Damit sie ja nichts vergaß, schrieb sie sogar das Rezept ab. Sie tat nun alles nach Anweisungen, da sie aber wusste, dass sie sehr ungeschickt ist, machte sie nur die Hälfte der Menge. Alle Zutaten waren nun verarbeitet und klein Tingi naschte am noch rohen Teig. Dann der erste Schock! Es war total versalzen!!! Verzweifelt rannte klein Tingi hin und her und schaute sich alle Zutaten nochmal an. Hat sie auch wirklich Zucker genommen und kein Salz? Check! War etwa die Stärke salzig? Nein, auch geschmacklos.

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