Vegetarisch

Ein schneller leckerer Snack für zwischendurch. Aber Achtung: sehr sättigend! „Ba Si Digua“ sind bekannt aus der Shangdong Küche und bedeutet wörtlich übersetzt „herausgezogene Seiden Süßkartoffeln“. An Zutaten benötigt man …

Heute zeige ich euch wie man eine Lotus Blüte aus China Kohl selbst schnitzen kann. Es ist viel einfacher, wie es anfänglich vielleicht klingen mag. Mit der fertigen Blüte  kann  …

In China ist Tofu sehr beliebt. Es gibt Tofu in den verschiedensten Formen, Konsistenzen und Herstellungsarten. Auch ist Tofu kein Gericht nur für Vegetarier. In Deutschland gibt es leider nicht …

Eine kreative Art eure Gemüse-, Obst- oder Käseplatte auf einer Party zu servieren. Zwar etwas fummelig, aber das Endergebnis lohnt sich. An Zutaten könnt ihr eigentlich alles aussuchen, was eure …