• Basisrezepte

    Pao Cai – scharf eingelegtes Gemüse

    by Avatar-FotoTing Ting
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    Eingelegtes Gemüse isst man in China oft als kleine Beilage oder Vorspeise. Diese Art der Fermentation nennt sich Pao Cai (泡菜) und stammt ursprünglich aus der Sichuan-Küche. Gemeint ist dabei …

  • Reisen & Vorbereitungen

    Hong Kong oder China? Die wichtigsten Unterschiede für Reisende

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    Viele, die ihre erste Asienreise planen, stellen sich genau diese Frage: Ist Hong Kong eigentlich China und wenn ja, macht das für mich als Reisender einen Unterschied? Die kurze Antwort: …

  • Japan

    Tabikaeru, mein reisender Frosch – Spieltipp

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    Normalerweise stelle ich keine Spiele vor. Aber dieses hier ist so absurd putzig, dass ich damals einfach nicht anders konnte.Tabikaeru, international auch als Travel Frog bekannt, ist ein japanisches Mobile …

  • AliExpress / Alibaba

    AliExpress Erfahrungen – Wie man bei AliExpress absolut sicher einkauft

    by Avatar-FotoTing Ting
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    Ich habe mich entschlossen, meine persönlichen AliExpress Erfahrungen zu teilen und ein kleines Tutorial zu verfassen. Nicht, weil AliExpress kompliziert ist, sondern weil viele Probleme schlicht dadurch entstehen, dass man …

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