Ting Ting
Hallo und schön, dass du hier bist.
Damit du weißt, wer hinter Ting Tings Nest steht, stelle ich mich kurz vor.
Ich heiße Ting Ting, bin in Deutschland geboren und aufgewachsen. Meine Eltern stammen ursprünglich aus China und sind vor vielen Jahren nach Deutschland ausgewandert, wo sie unter anderem ein chinesisches Restaurant betrieben haben. China war für mich daher von klein auf Teil meines Alltags, auch wenn mein Leben zunächst in Deutschland stattfand.
Im Jahr 2012 bin ich gemeinsam mit meinem Mann nach China gezogen. Er ist in China geboren und aufgewachsen und seit vielen Jahren professionell im Import- und Exporthandel tätig. Wir leben in Ningbo, einer Hafenstadt nahe Shanghai, die stark vom internationalen Handel geprägt ist. Durch seine berufliche Tätigkeit und unser gemeinsames Leben vor Ort habe ich tiefe Einblicke in Handelsstrukturen, Lieferketten und den praktischen Ablauf von Einkauf und Versand aus China erhalten.
⸻
Ting Tings Nest
Ting Tings Nest gibt es seit Januar 2013. Ursprünglich entstand die Seite als persönlicher Blog, um meine Erlebnisse, Eindrücke und Entdeckungen in China festzuhalten. Themen wie das alltägliche Leben, die chinesische Küche, asiatische Mode und kleine Besonderheiten aus dem chinesischen Alltag standen dabei im Mittelpunkt.
Mit der Zeit wurde die Seite für viele Leser auch zu einer Anlaufstelle, um China besser zu verstehen. Für viele Menschen ist China ein sehr fernes und schwer greifbares Land. Mir war es immer wichtig, ein möglichst authentisches Bild zu vermitteln und Erfahrungen zu teilen, die über reine Reiseführer-Informationen hinausgehen.
⸻
Einkauf aus China
Parallel dazu habe ich mich intensiv mit dem Einkauf aus China beschäftigt. Seit über zehn Jahren unterstütze ich Kunden beim Einkauf über Plattformen wie Taobao, Tmall und 1688. Was zunächst aus eigenen Bedürfnissen entstand, entwickelte sich über die Jahre ganz natürlich weiter.
Durch meine eigene Erfahrung, meine Sprachkenntnisse und die berufliche Expertise meines Mannes im internationalen Handel kann ich viele Aspekte realistisch einschätzen, die für Außenstehende oft schwer nachvollziehbar sind. Dazu gehören nicht nur Produkte und Preise, sondern auch Anbieterzuverlässigkeit, Qualitätsunterschiede, Kommunikation und praktische Abläufe.
Mein Ansatz ist dabei immer persönlich geblieben. Ich arbeite direkt, ohne automatisierte Systeme oder wechselnde Ansprechpartner, und lege Wert auf klare Kommunikation und ehrliche, realistische Einschätzungen.
⸻
Zum Schluss
Ting Tings Nest ist über viele Jahre gewachsen und hat sich verändert. Geblieben ist der Wunsch, Brücken zwischen China und Deutschland zu bauen und Erfahrungen weiterzugeben, die im Alltag wirklich helfen.
Ich freue mich, wenn du dich hier umschaust, etwas für dich mitnehmen kannst oder bei Fragen einfach Kontakt aufnimmst.
99 Kommentare
Hallo
Das Design vom Blog und auch deine Schreibart hat mich gefesselt mich hier noch umzusehen. Ich kenne normalerweise nur koreanische oder japanische Blogs aber chinesische? Bis jetzt noch nie aufgefallen aber umso besser dass ich dein Blog jetzt gefunden habe.
Ich habe mir zwar noch nicht alles angeschaut aber in den nächsten Tagen werde ich bestimmt schon alles durchhaben, so sehr bin ich beeindruckt :)
Allgemein finde ich alles in China faszinierend! Am meisten die Tradition sowie die Geschichte Chinas (kommt wahrscheinlich von den Serien, die ich schaue haha)
Mache bitte weiter so.
Ich bin gespannt was alles noch kommen mag
LG
Hallo Catrin,
wow, das freut mich riesig! Vielen Dank für dein Feedback :3
Was für chinesische Serien schaust du denn, wenn ich mal fragen darf? ^^
Hm zurzeit schaue ich gerade ‚The Flames Daughter“ aber meiner Meinung nach kommt das nicht so sehr an ‚Ten Miles of peach blossom‘ dran. Denn das war so toll~
Ich denke the kings woman, princess weiyoung und empress of China gehören auch noch zu meinen Lieblingen. Wie du siehst sind das nur historische Serien. Ich versuche mich mehr für moderne chinesische Dramen zu interessieren aber da muss ich noch ein paar Vorschläge im Internet durchstöbern ^^
Ahh, ok. Ich habe schon öfters Bilder von gesehen, aber selbst noch nie geschaut. Gibt es die Serien mit Untertiteln? Ich konnte mich bisweil noch nicht mit den modernen chinesischen Serien anfreunden xD Vielleicht schaue ich mir aber mal eines deiner Empfehlungen an^^
Hallo Ting Ting,
durch Zufall bin ich heute auf Deine Seite gestoßen – ich habe in einer Suchmaschine nach der Drachenaugen-Frucht gesucht :-) (Hab`s auf der Speisekarte eines neues chinesischen Restaurants gefunden, was ich heute Abend ausprobiere) Freue mich total, eine Seite gefunden zu haben, wo man etwas über den Alltag und die Ansichten der Chinesen erfahren kann. Ich interessiere mich ein bisschen für China und auch andere asiatische Länder (habe ein bisschen was dazu gelesen, Filme, Essen, bisschen im Internet stöbern, habe ein chin. Patenkind bei einer der großen Hilfsorganisationen, sowas eben, aber alles im Kleinen), aber nicht ganz so für die Historie, sondern eben für das echte Leben, von dem ich sonst kaum etwas erfahre. Leider kenne ich keine Chinesen oder Asiaten, und die Bedienung in den Restaurants löchert man ja nicht mit Fragen ;-) Kennst Du zufällig das Buch „Gebrauchsanweisung für China“ (von einem ehem. Auslandskorrespondenten u. a. in Peking der Süddeutschen Zeitung)? Das war genau nach meinem Geschmack – es beschreibt sehr lebendig Land und Leute mit ihren Gewohnheiten und Eigenarten – ich habe viel gelacht, nicht nur über manche für uns Nicht-Chinesen amüsante Eigenart sondern auch, weil er gelegentlich uns Deutschen den Spiegel vorhält. Nun aber will ich Dich nicht weiter zutexten. Kurzum: Ich werde sicher öfters hier vorbeischauen und wünsche Dir weiterhin mit Deinem Blog viel Erfolg.
Ach ja – wo sind denn all die Bilder von Dir, von denen die anderen hier schreiben? Ich sehe nur das ganz oben auf dieser Seite und das, was immer seitlich zu sehen ist. Entschuldige, bin sehr neugierig :-)
Liebe Grüße, Sabine
Hallo Sabine,
vielen Dank für Deine Kommentare. Ich habe mich sehr darüber gefreut :)
Ich vermute mal, dass es beim Chinesen eingelegte Drachenaugen sind, die genutzt werden. Frische Drachenaugen bekommt man in Deutschland soweit ich weiß nicht immer.
Das Buch kenne ich nicht. Klingt aber sehr interessant. Vielleicht schaue ich mir es mal an ^^
Ach.. das mit den Bildern. Da habe ich gerade einige Probleme mit. Die werden aber so in den nächsten paar Tagen alle wieder hier auftauchen :)
Hallo Ting Ting,
einen lieben Gruss aus Xi’an, wo ich – als Deutscher – seit 8 Jahren wohne und dort eine Wohnung gekauft habe.
Hab‘ mir einige Deiner Beiträge angesehen … sind sicher für viele sehr interessant, die mit China noch keine Erfahrungen haben.
Bei einigen Dingen stellst Du die Dinge aus meiner Sicht zu positiv dar … mal sehen, wird mich dazu gelegentlich mal melden.
Hallo Thomas,
ich freue mich erstmal, dass du hierher gefunden hast :)
Weiß jetzt nicht, auf welche Texte du dich genau beziehst, aber nun ja, das meiste sind halt meine persönlichen Ansichten und wirklich jedem kann ich es irgendwie nie recht machen. Viele „schimpften“ mich auch, dass ich China in manchen Texten viel zu negativ darstelle und es doch gar nicht mehr so „schlimm“ in China wäre. Jeder hat halt seine eigene Meinungen und Erfahrungen gemacht. China ist ja riesig.
Ja, kannst du gerne machen und wir können dann ein wenig unsere Erfahrungen austauschen ;)
Ich habe Kleider aus China bestellt .ich muss hier ein großes Lob an Ting Ting hinterlassen. Ting Ting hat sich sehr bemüht mit großem Interesse meine Aufträge bearbeitet und die Bestellung durchgeführt. Kommunikation ist super, Preis ist fair, Erreichbarkeit ist top, Zuverlässigkeit ist hervorragend, Ehrlichkeit ist ausgezeichnet. Die Qualität von den Kleider ist sehr gut. Ting Ting bekommt von mir 5 Sterne.
Liebe Adly,
vielen Dank für dein nettes Feedback. Ich freue mich, dass alles zu deiner Zufriedenheit war :)
Hallo Ting Ting
Ich war heute auf der Suche nach originalen chinesischen Rezepten und bin dabei über deine Seite gestolpert. Ich konnte direkt ein paar (hoffentlich) tolle Rezepte ausmachen und werde mich demnächst mal an das Nachkochen machen.
Vielen Dank für deine Arbeit und deine Infos :-)
LG
Markus
Hallo Markus,
vielen Dank für deinen Kommentar.
Ich wünsche dir gutes Gelingen und hoffe, dass es dir schmecken wird :)
Hallo Ting Ting!
Ich hab die letzten Jahre immer wieder deine Seite aufgesucht vor allem für die wunderbaren Rezepte. :) Als jemand, die nicht erste Generation ausgewanderter Chinesen mehr ist, habe ich das gute Essen meiner Eltern vermisst wenn’s auch nur 家常饭 ist, aber selbst nie gelernt. Da viele authentische Rezeptseiten nur auf Chinesisch sind und meine Chinesisch-Lesefähigkeit zu Wünschen übrig lässt, haben mir hier die deutschen Anleitung viel weiter geholfen. Vielen Dank und mach weiter so!
Hallo Klara,
vielen Dank für deine lieben Worte :)
Was du da beschreibst kenne ich nur zu gut. Ich habe als ich klein war auch nie richtig chinesisch schreiben/lesen gelernt und vor 9 Jahren gab es leider noch weniger chinesische Rezepte auf Deutsch. Mein Mann hat damals für mich die chinesischen Rezepte auf Deutsch übersetzt und so hatte ich mich dann heran getastet.
Ich freue mich jedenfalls, dass dir die Rezepte geholfen haben ^^
Liebe Ting Ting, ich bin heute durch Zufall auf deine Seite gestoßen und finde es sehr interessant über das Leben in China zu lesen, darüber wie die kulturellen Unterschiede sind und wie die Chinesen denken. Sehr spannend und ich werde gerne weiter lesen! Toll!
Liebe Grüße, Inke
Hallo Inke,
vielen Dank für deinen Kommentar. Das freut mich sehr von dir zu hören ^^
Hallo
interessiert mich fur kauf ,konnen sie mich mit einer e-mail erreichen
Vielen Dank für dein Restaurant Review Essen. Wir sind 2019 hierher gezogen und probieren auch gerne Neues aus. Schade, dass das Mandarin nach Corona keine Kantonesische Küche mehr hat.
Die Frage nach einem guten china-Restaurant in Berlin,verneinte eine chinesische Heilprakterin, ihrer meinung nach muß man selber kochen und möglich in China gelernt haben.