Ting Ting
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Manchmal denke ich wirklich, dass Essen das perfekte Mittel ist, um Missverständnisse zu produzieren.
Damals habe ich in China in einem Café gearbeitet. Kein China-Restaurant. Kein Asia-Food. Sondern „Western Food“. Auf der Karte standen Dinge wie Schnitzel, Spaghetti, Kuchen, Brot – alles selbst gemacht.
Und ja, ich bin in Deutschland aufgewachsen. Ich weiß also ziemlich genau, wie ein deutsches Schnitzel aussieht.
Sie setzen sich. Der Kellner bringt die Karten.
Frau: „Gibt es hier auch was zu essen?“
Kellner: „Ja, aber nur Western Food.“
Er reicht ihr die Speisekarte.
„Wir nehmen ein Kännchen Tee und ein Schnitzel.“
Der Kellner kommt in die Küche: „Ein Schnitzel.“
Ich bereite es zu. Frisch paniert, ausgebacken, mit Beilage angerichtet. Ganz normal. Ganz unspektakulär.
Ich bringe es raus und gehe zurück.
Mein Mann sitzt zufällig zwei Tische weiter und bekommt folgendes Gespräch mit:
Der Mann beugt sich leicht vor, schaut auf den Teller und sagt zur Frau:
„Also ich brauch nur einen einzigen Blick drauf werfen und weiß schon, dass das kein deutsches Essen ist. Das Schnitzel in Deutschland sieht ganz anders aus.“
Gelächter.
Ich stand in der Küche und wusste davon noch nichts.
Als mein Mann mir später davon erzählte, musste ich kurz überlegen.
Interessant.
Da arbeitet man als in Deutschland aufgewachsene Chinesin in China, kocht deutsches Essen –
und bekommt von einem chinesischen Gast erklärt, wie ein deutsches Schnitzel auszusehen hat.
Vielleicht war es ja wirklich nicht „perfekt deutsch“.
Vielleicht sah sein Schnitzel im letzten Deutschland-Urlaub anders aus.
Vielleicht hatte er auch einfach nur Lust, ein bisschen klug zu klingen.
Ich musste jedenfalls lachen.
Da stehe ich in China in der Küche, koche deutsches Essen –
und bekomme von einem chinesischen Gast erklärt, wie ein deutsches Schnitzel auszusehen hat.
Damals habe ich in China in einem Café gearbeitet. Kein China-Restaurant. Kein Asia-Food. Sondern „Western Food“. Auf der Karte standen Dinge wie Schnitzel, Spaghetti, Kuchen, Brot – alles selbst gemacht.
Und ja, ich bin in Deutschland aufgewachsen. Ich weiß also ziemlich genau, wie ein deutsches Schnitzel aussieht.
Zur Geschichte
Zwei Gäste betreten das Café. Mann und Frau.Sie setzen sich. Der Kellner bringt die Karten.
Frau: „Gibt es hier auch was zu essen?“
Kellner: „Ja, aber nur Western Food.“
Er reicht ihr die Speisekarte.
„Wir nehmen ein Kännchen Tee und ein Schnitzel.“
Der Kellner kommt in die Küche: „Ein Schnitzel.“
Ich bereite es zu. Frisch paniert, ausgebacken, mit Beilage angerichtet. Ganz normal. Ganz unspektakulär.
Ich bringe es raus und gehe zurück.
Mein Mann sitzt zufällig zwei Tische weiter und bekommt folgendes Gespräch mit:
Der Mann beugt sich leicht vor, schaut auf den Teller und sagt zur Frau:
„Also ich brauch nur einen einzigen Blick drauf werfen und weiß schon, dass das kein deutsches Essen ist. Das Schnitzel in Deutschland sieht ganz anders aus.“
Gelächter.
Ich stand in der Küche und wusste davon noch nichts.
Als mein Mann mir später davon erzählte, musste ich kurz überlegen.
Interessant.
Da arbeitet man als in Deutschland aufgewachsene Chinesin in China, kocht deutsches Essen –
und bekommt von einem chinesischen Gast erklärt, wie ein deutsches Schnitzel auszusehen hat.
Vielleicht war es ja wirklich nicht „perfekt deutsch“.
Vielleicht sah sein Schnitzel im letzten Deutschland-Urlaub anders aus.
Vielleicht hatte er auch einfach nur Lust, ein bisschen klug zu klingen.
Ich musste jedenfalls lachen.
Da stehe ich in China in der Küche, koche deutsches Essen –
und bekomme von einem chinesischen Gast erklärt, wie ein deutsches Schnitzel auszusehen hat.
6 Kommentare
Sowas hasse ich ja total, am besten sollten die im Chinaurlaub bei McDonalds essen, dann brauchen sie sich nicht zu beschweren. (Auch wenn ich vermute, dass McDonalds (sollte er überhaupt dort existieren) bei euch ein paar andere Sachen anbiete, als in Deutschland)
Essen gehört genauso zur Kultur eines Landes, wie die Sprache. Wenn man nicht bereit ist, sich mal auf etwas anderes einzulassen, sollte man das Ausland meiden und nicht erwarten, dass jedes Land sich an ihre deutschen Bedürfnisse anpasst. Ist aber typisch Deutsch -.- Erwarten, dass andere sich anpassen, aber selbst irgenwelche Extrawünsche haben.
Ich kenne das Problem, welches du hier ansprichst. Bei dieser Situation war es aber einbisschen anders x) ich vergesse manchmal, dass nicht jeder weiß, was ich im realen Leben so mache, haha.
Ich koche nebenberuflich manchmal in einem Café „deutsche Küche“. Danach kam halt dieser Gast (Chinese), der besserwisserisch behauptet, die deutsche Küche besser als ich kennen zu wollen. Natürlich wusste er bestimmt nicht, dass ich mein Leben lang in Deutschland verbracht habe. Aber sowas zu hören kränkt schon bissl. Wollte aber wahrscheinlich vor der Frau nur bissl prahlen…
In China kann ich ja sowieso nicht alles original Deutsch kochen, weil den meisten das wohl gar nicht schmecken würde. Ich war mal in China Pizza Hut essen, und es hat wirklich sch… geschmeckt, weil ich anderes gewohnt bin. Den Chinesen schmeckts aber wohl. Tja….andere Geschmäcker. Und wie du so schön sagst, muss man sich da als „Ausländer“ anpassen.
Ich kenne viele deutsche, die vieles gar nicht erst ausprobieren wollen und nur durch einmal angucken entscheiden, dass das nicht schmecken kann, was ich sehr schade finde.
McDonald’s gibt es in China auch, aber wie du schon richtig vermutet hast, gibt es hier ziemlich viele Sachen, die es in Deutschland nicht gibt ; ) und natürlich umgekehrt.
Tja, am liebsten würde man da aufm Tisch hauen und mal sagen was Sache ist, hm?
:D Wir haben heute Schnitzel gemacht in der Gaststätte und musste an dich denken.
*g* Als ich gestern wieder Schnitzel gemacht hab, hab ich dann an dein Kommi hier gedacht, lach. Nun wird beim Schnitzel machen schon an mich gedacht :roll:
Joa, im ersten Moment schon. Ein paar Tage später ist alles wieder vergessen :mrgreen: