by Ting Ting

Herzlich willkommen

Ich heiße Ting Ting, 30 Jahre alt und die Autorin dieser Seite. Da China für viele Deutsche ein absolut fremdes Land ist, möchte ich dir auf diesem Wege das authentische China etwas näher bringen. Themen rund um das Essen, die Menschen, die Kultur, Reisetipps, China Einkauf Tipps und alltägliche Erlebnisse wirst du hier wieder finden.

Beliebte Themen

Du interessierst dich für die chinesische Küche und kochst gerne? Dann schau dir doch meine Rezepte an. Alle Rezepte sind authentisch, so wie man sie in China zubereitet bekommt und keine eingedeutschten Gerichte. Außerdem findest du hier wichtige Kochtipps, Zutatenlisten, was in der chinesischen Küche gerne benutzt wird und allgemeine Informationen.

Deutsche Namen auf chinesisch

Möchtest du wissen, wie dein Name auf chinesisch geschrieben wird? Dann schau doch in dieser Liste nach. Oder hast du allgemein Fragen über die chinesische Sprache oder benötigst Hilfe bei Übersetzungen? Dann schreib mir doch eine E-Mail.

China ist ein fernes und für viele noch ein unbekanntes Land. China Reisen können oft unerwartete Tücken aufweisen. Hast du dich auch wirklich gut auf die Reise nach China vorbereitet?
Hier erfährst du alles, was du vor deiner Chinareise wissen solltest und wie du dich am besten vorbereitest.

News

Das chinesische Frühlingsfest steht vor der Tür. Dieses Jahr findet es am 01.Februar 2022 statt.

Das Frühlingsfest – 春节 [Chūnjié], oder auch bekannt als das chinesische Neujahr, richtet sich nach dem Mondkalender und fällt deswegen jährlich auf ein anderes Datum. Es ist das wichtigste Fest der Chinesen und dauert ganze zwei Wochen an, es ist ein Festival voller Wiederverinigungen zwischen Familien und Freunden, vielen köstlichen Speisen und Wünsche für ein neues Jahr voller Wohlstand, Freude und Glück.

In diesem Sinne wünsche ich allen schonmal ein frohes neue Jahr des Tigers! 新年快乐!

Jiaozi Rezept
Guo Tie Rezept
Tangyuan Rezept