Das chinesische Neujahr rückt näher, und in vielen chinesischen Haushalten ist es Tradition, gemeinsam Jiaozi (chinesische Maultaschen) zuzubereiten. Dieses Ritual bringt nicht nur die Familie zusammen, sondern symbolisiert auch Wohlstand …
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Alle chinesische Feiertage im Überblick 2025 In China ist alles anders. Sogar die Feiertage. Ostern oder auch Weihnachten werden hier nicht gefeiert. Dafür gibt es ganz viele andere Feste, wovon …
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Chinesische FeiertageMythen und Legenden
Qixi, das chinesische Fest der liebenden
by Ting Ting2 Minuten Lesezeit七夕[Qīxì] ist in China das Pendant zum westlichen Valentinstag und wird immer am siebten Abend des siebten Tages im siebten Monat des Mondkalenders gefeiert. Da nach dem Mondkalender gerechnet wird …
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Taobao Tutorial
Gibt es Taobao auf Deutsch? Und wie kann man von Deutschland aus bestellen?
by Ting Ting2 Minuten LesezeitErstmal die wichtigste Frage vorweg. Gibt es Taobao auf Deutsch? Nein. Taobao ist eine chinesische Online Plattform nur für Chinesen gedacht. Von daher ist die gesamte Taobao Seite komplett auf …
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Salate und KaltspeisenVeganVegetarisch
♨ Wie schmecken Okraschoten und wie bereitet man sie zu?
by Ting Ting2 Minuten LesezeitAls ich noch in China gelebt habe, habe ich Okraschoten so oft gegessen. Sie sind sehr kalorienarm und schmecken zudem noch schleimig lecker. Ja! Richtig gelesen, Okraschoten können je nach …
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Mythen und Legenden
Pangu und wie die Welt entstand in der chinesischen Mythologie
by Ting Ting2 Minuten LesezeitVor langer langer Zeit, als noch das Chaos herrschte, entstand nach sehr langer Zeit durch die Wechselwirkungen verschiedener Substanzen und Energien (Ying und Yang) ein Weltenei, indessen sich Pangu befand. 盤古 …
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Chinesische Feiertage
Das Fest der hungrigen Geister – Zhongyuan Jie
by Ting Ting2 Minuten LesezeitDas Geisterfest (中元节), bzw. das Fest der hungrigen Geister markiert die Jahreszeit wo sich die Tore des Jenseits öffnen und die Verstorbenen die Lebenden besuchen können. Das Fest richtet sich …
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Kochtipps für die chinesische Küche
Die verschiedenen Küchenutensilien in der chinesischen Küche
by Ting Ting5 Minuten LesezeitChinesische Küchenutensilien, die man kennen sollte Die Küchenutensilien in einer chinesischen Küche sind doch etwas anders, als in einer deutschen Küche. Ich zähle heute mal einige auf, die man in …
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China KniggeChinesische KulturFrühlingsfest
Rote Umschläge (Hong Bao) zum chinesischen Neujahr verschenken
by Ting Ting2 Minuten LesezeitZum bevorstehenden chinesischen Neujahr am 12.02 noch schnell einige Tipps, wie man Hong Bao (rote Umschläge) richtig empfängt und auch verschenkt. Was du aber immer im Hinterkopf behalten solltest, der …
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FesttagsspeisenSüßspeisen / Snacks
♨ Dan Huang Su, die modernen Mondkuchen
by Ting Ting3 Minuten LesezeitIch liebe Mondkuchen und freue mich jedes Jahr auf die Feiertage und die Kalorien Bomben. Neben den traditionellen Mondkuchen esse ich aber auch gerne „Dan Huang Su“, die man das …