Mapo Tofu ist ein typisches Gericht aus der Provinz Sichuan, die für seine Schärfe bekannt ist. Dieses Gericht ist besonders für die kalten Wintertage geeignet. Die Schärfe und die Szechuanpfefferkörner …
Tofu Rezepte
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In China ist Tofu sehr beliebt. Es gibt Tofu in den verschiedensten Formen, Konsistenzen und Herstellungsarten. Auch ist Tofu kein Gericht nur für Vegetarier. In Deutschland gibt es leider nicht …