Home Original chinesische RezepteNudel / Reis Rezepte ♨ Reis Gerichte kreativ gestalten

♨ Reis Gerichte kreativ gestalten

by Ting Ting

Wenn man mal z.B. Gulasch oder Curry mit Reis als Beilage kocht, kann man die Gerichte ganz einfach wunderbar kreativ gestalten. Alles was man dafür braucht sind einige Algenblätter, die man z.B. auch für das Rollen für Sushis benutzt. Oder wenn ihr nicht zu dieser Zutat kommt, könnt ihr einfach irgendwas nehmen, was farblich vom Reis absticht. Und dann kann das ganze auch schon losgehen. 

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ZUBEREITUNG

1. Kocht zunächst einfach euer Gericht wie gewohnt. Formt danach mit dem gekochten Reis verschiedene Formen. Ihr könnt eurer Fantasie freien Lauf lassen. In diesem Beispiel soll es ein Bär werden.
2. Schneidet dann aus den Algenblättern verschiedene Motive aus, wie Gesichter, Pfoten oder Kleidungsstücke.
 3. Mit den ausgeschnittenen Formen verziert ihr dann einfach den Reis. Zum Schluss gebt ihr dann euer Gericht hinzu. Und schon haben wir einen in Suppe schwimmenden Bär, Baymax oder andere Figuren

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