Winterzeit ist Hot Pot Zeit bei uns. 火锅 (huǒguō) – wörtlich übersetzt Feuertopf kann man in Deutschland am ähnlichsten mit einem Fondue vergleichen. Das Konzept ist sehr simpel. Mittig …
Chinesische Esskultur
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Chinesische EsskulturKochtipps für die chinesische Küche
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Chinesische EsskulturChinesische KulturKulturschock China
Warum essen Chinesen mit Stäbchen?
by Ting Ting3 Minuten LesezeitWie man vielleicht so weiß, essen die Chinesen und auch Japaner, Koreaner, usw mit Stäbchen. Westliches Besteck wird man in China kaum finden, es sei denn, man besucht speziell westliche …
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Chinesische EsskulturChinesische Kultur
Die Vielfalt der chinesischen Esskultur
by Ting Ting4 Minuten LesezeitVielleicht hat jedes Gebiet in Deutschland seine eigene Spezialitäten, dennoch haben alle Gebiete eines gemeinsam: Es wird gerne Brot gegessen. Auf China trifft solch ein Vergleich aber nicht zu. China …
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Chinesische EsskulturKulturschock China
Was essen die Chinesen zum Frühstück?
by Ting Ting3 Minuten LesezeitWas essen die Chinesen zum Frühstück? Habt ihr euch schon einmal gefragt, wie das Frühstücken in China aussieht? Naja, ich glaube eher nicht. Aber ich möchte trotzdem mal berichten, was …
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China KniggeChinesische EsskulturChinesische Kultur
Tischsitten in China – Dos and Don’ts
by Ting Ting2 Minuten LesezeitDie Tischsitten und Essgewohnheiten in China sind ganz anders, als wie in Deutschland. Ich denke folgender Satz trifft es ganz gut: „In Deutschland fragt man nach dem Wetter, in China …
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Man hat bestimmt schon mal gehört, dass die Chinesen Frösche, Schlangen, Tierfüsse, allerlei Organe und vieles mehr essen. Kurz und knapp: ja, das meiste stimmt. Ich möchte mich heute aber mit …
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Chinesische Esskultur
In deutschen China Restaurants wird kein chinesische Essen serviert
by Ting TingWer schon einmal in China war, wird sehr schnell merken, dass echtes chinesisches Essen ganz anders schmeckt, als das Essen in deutschen China Restaurants. Ich kenne beides sehr gut, denn …