Unbekannte Meeresfrüchte wohin das Auge nur reicht. In der Stadt Zhu Hai konnte ich mal einen richtig frischen Meeresfrüchte Markt entdecken, die Wanzai Seafood Straße. Der Markt ist meterlang und bereits…
China Food Guide
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Seit einigen Tagen bin ich zurück von meiner Guiyang Reise. Mein Mann hat als kleines Kind dort immer die Ferien bei seinen Großeltern verbracht und hatte mir deswegen schon seit…
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China Food GuideTraditionelle Speisen
Wuxis besten Xiao Long Bao die du probieren solltest
by Ting TingWuxi ist für seine 小笼包 [Xiǎo lóng bāo] bekannt. Viele Leute aus Shanghai reisen extra nach Wuxi, um dort auf diesen Genuss zu kommen. Das wollten wir uns nicht entgehen…
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Die kleine Kirschähnliche Frucht beim Chinesen. Vielleicht hast du Yangmei bereits einmal beim China Mann probiert. Diese stammen aber aus der Dose. Frisch 杨梅 [Yángméi] kann man nämlich ausschließlich in…
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China Food GuideChinesische SüßspeisenTraditionelle Speisen
Das solltest du in Ningbo probiert haben: Tangyuan Klebreis Kügelchen
by Ting Ting汤圆 [TangYuan] sind kleine Kügelchen gemacht aus Klebreis. Es gibt sie in verschiedenen Größen, Farben, verschiedenen Füllungen und auch ohne Füllungen. Sie können süß und auch salzig sein. Besonders oft…