Ich habe schon mal ein Pao Cai Rezept verfasst. Heute stelle ich mal eine etwas einfachere und schnelllere Variante vor, wie man chinesisch eingelegtes Gemüse machen kann. Pao Cai eignet…
Vegan
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In China ist Pak Choi ein sehr gängiges und auch günstiges Gemüse, welches zu jeder Jahreszeit erhältlich ist.
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Heute stelle ich euch eine vegetarische Variante vor, Baozi zuzubereiten. Vegetarische Baozi mit Pak Choi und Shiitake Pilzen. Gemüse Baozis sollte man am nächsten Tag nicht mehr verzehren von daher…