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♨ Baozis richtig schließen

by Ting Ting

Das Formen von Baozi ist nicht einfach und benötigt ein wenig Übung. Es ist also nicht schlimm, wenn es nicht gleich beim ersten mal klappt. Versucht darauf zu achten, dass ihr nicht zu viel Füllung nehmt, da das das Formen erschwert. In diesem Video zeige ich euch in einer Nahaufnahme, wie man die Baozi richtig schließt.

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4 Kommentare

♨ Chinesische Baozi mit Schweinefüllung | Ting Ting's Nest 29/12/2013 - 14:09

[…] (wie man das so schoen hinkriegt kann sieht man in diesem Video). […]

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♨ Cha Shao Bao/ Cha Siu Bao | Ting Ting's Nest 29/12/2013 - 14:22

[…] Nun die Baozis schliessen, aber nicht wie bei anderen Baozis macht man Baozis aus Kanton nicht ganz zu, in der Mitte bleibt […]

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♨ Baozi mit gekochtem Schweinefleisch und Sauce | Ting Ting's Nest 29/12/2013 - 14:36

[…] Wenn ihr wissen wollt, wie man die Baozis richtig schliesst, schaut euch das Video: Baozis richtig schliessen an. […]

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John 11/03/2017 - 03:50

Hey. Geil, vielen Dank für die Infos. Der Blog ist echt nice. Und du übrigens auch 😉

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