Winter Rezepte

Eine warme Nudelsuppe eignet sich super für kalte Wintertage um den Körper aufzuwärmen. Heute zeige ich euch ein Rezept, um Lanzhou Rindfleisch Nudelsuppe selbst herzustellen. In China ist dieses Nudelgericht…

Eine Alternative zum deutschen Gulasch: [xīhóngshì dùn niúnǎn]. Wörtlich übersetzt heißt das Gericht „Tomaten geschmorte Rinderlende“. Ein einfaches Gericht für kalte Wintertage. Kann man gern einfach so genießen oder auch…

Mapo Tofu ist ein typisches Gericht aus der Provinz Sichuan, die für seine Schärfe bekannt ist. Dieses Gericht ist besonders für die kalten Wintertage geeignet. Die Schärfe und die Szechuanpfefferkörner…