Mango-Ice-Milkshake

Speziell für den Sommer gibt es jetzt ein „Milkshake“ Rezept. Ich habe den Milk Shake immer in unserem Cafe gemacht und der kam bei allen sehr gut an. Es schmeckt super erfrischend fruchtig und ist auch sehr einfach nachzumachen.

Alle Zutaten auf einem Blick

Mango-Ice-Milkshake – Die Zubereitung

Den Zuckersirup mache ich selbst, indem ich den Zucker im Topf langsam auflösen lasse. Das Rezept kann auch gut nach eigenem Geschmack umgewandelt werden. Ich mag aber besonders den kühlen und fruchtigen Geschmack.
Als  erstes wird die Mango geschält und dann gehälftet. Eine Scheibe bewahren wir für später auf.  Danach geben wir alle Zutaten, bis auf die eine Scheibe Mango in den Mixer und schalten es für ca. 10-15 Sekunden ein, bis die Eiswürfel schön klein gemixt worden sind.
Das ganze wird nun in ein Glas befüllt. Die eine Scheibe Mango wird gewürfelt und nun über den Shake gegeben. Mit einem dicken Strohhalm kann nun der kühle Shake genossen werden.

Mango Ice Milkshake - Rezept zum Ausdrucken

Für: 1 Glas Vorbereitungszeit: 5 Minuten

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ZUTATEN

1/2 Mango	1/3 Glas Milch	1 Schuss Grenadine Sirup
1/2 Glas Eiswürfel	1 Kugel Vanille-Eis	Zuckersirup nach Geschmack

ZUBEREITUNG

1. Mango Schälen und hälften. Von der Hälfte eine Scheibe für später aufbewahren.
2. Alle Zutaten bis auf die eine Scheibe Mango in den Mixer geben.
P.s den Zuckersirup mache ich selber, indem ich den Zucker mit warmen Wasser im Topf auflöse.
3. Den Mixer für ca. 10-15 Sekunden einschalten, bis die Eiswürfel schön klein gemixt worden sind.
4. Den Shake nun in ein schönes Glas befüllen
5. Die Mangoscheibe würfeln und über den Shake geben.
6. Mit einem dicken Strohhalm den noch kühlen Shake genießen.